Varsågod och ät! (signerat Maria)

Om vi nu alla överlever sockerkicken denna läskiga godishelg så har vår familjen redan middagsmenyn planerad för nästa vecka. Jag har beställt en matkasse från Linas matkasse - och de utlovar en skönare vardag.

Ja tack, gärna för mig!

Är både nyfiken och spänd på hur detta skall bli. Fick ett mail nyss som presenterade följande rätter:

Veckans meny v.45

A Tuff: Ungersk gulasch med créme fraiche-klick och bröd
B Medel: Ugnsbakade koljaknyten med fänkål, dill och citron, dressade haricots verts och kokt potatis
C Medel: Kyckling i dragonsås med ris och äppel- och mangoldsallad
D Medel: Pasta med vitlöksfrästa grönsaker och mild och kryddig korv
E Snabb: Tofuwok med snabba grönsaker och nudlar

Precis som jag förutspådde så kom det ett par charmiga svordomar - NOT - från maken när han läste den femte rätten med tofu. Han är liiiiite tveksam till detta, men vem vet, det kanske blir veckans godaste rätt.

Hur som helst, känns kul att få lite tips på nya maträtter. Jag har inte kollat upp om det funkar, men jag hade gillat att ha en sådan här "kasse" i månaden, känns lagom. Måste undersöka om det är möjligt.

Men idag är det fredag och innan middag skall flickorna ut och köra "bus eller godis". Och därefter kör vi "the simple way" och käkar revbensspjäll innan vi slår oss ner i soffan och tittar på Idol, ätandes ur världens största popcornskål.

Kram från mig//Maria

Är ni redo? (signerat Petra)

Gårdagskvällen ägnades åt att lägga godis i påsar och häfta på den utskrivna mallen. Tyvärr råkade det hamna lite väl mycket godis i mammans mun med påföljd att jag somnade i soffan kl. halv nio... Som tur var hade jag hunnit göra färdigt påsarna för efter att jag vaknat var jag inte direkt den piggaste. Barnen var väldigt stolta över sina fina foton och det var med stor glädje de tog med sina påsar till dagis för att ge till sina fröknar. Med tanke på hur mycket godis det hamnade i både min och pappans mun är det bäst att fylla på förråden idag för man vet ju aldrig vem som ringer på och då vill man inte stå tomhänt...


Pumpan karvades häromdagen. Noah och Linnéa fick demokratiskt var sin sida av den stora pumpan och de skissade upp sina monster och så fick pappa skära. Detta var en stor övning för mig som gärna lägger mig i det mesta men de klarade sig alldeles utmärkt, så fint resultat hade jag aldrig grejat själv :-) Fotot ovan har maken tagit och visar Noahs sida av pumpan. Han ritade ansiktet rätt högt upp och det gör att det ser ut som om pumpan har världens dubbelhaka, jätteroligt ser det ut. Vi vrider pumpan varje dag så att det ska bli rättvist, sådant är väldigt noga i den här familjen. Nästa år är jag sugen på att odla egna pumpor (ni som känner mig behöver inte skratta så högt, jag hör er;-) så att alla får göra varsin, har hört att de ska vara lättodlade, kanske har någon prövat och kan intyga detta?

Hoppas ni får en riktigt härlig helg med tid till både eftertanke och kanske lite "bus eller godis". Vi har som vanligt ett fullspäckat schema som innehåller bland annat födelsedagskalas för svärfar, middag hos mina föräldrar inklusive matchen mellan IFK-AIK på TV och äntligen familjefotograferingen med bästa Mikaela. Denna var inplanerad till förra söndagen men den regnade dessvärre bort så vi hoppas på bättre tur denna helgen.

Tag hand om er och varandra!

Vi är redo....(signerat Maria)

...för den kommande helgen.

Pumpalyktorna lyser på trappen och godis ligger och väntar, upplagt på stora fat. Nu gäller det bara att inte tjuväta för mycket.



Flickorna skall ut imorgon kväll och köra "bus eller godis", de längtar! ...och deras pappa ännu mer.

Frågan är bara om grannarna är redo för oss!!!

Läskiga kvällshälsningar från Maria

Lycka är...(signerat Maria)

Jag arbetar hemma två dagar i veckan och av någon anledning sitter jag är med Bolibompa i bakgrunden. Plötsligt hör jag en liten barnröst genom TV-apparaten som konstaterar att lycka är....att skriva sitt namn. Det får mig naturligtvis att tänka på vad som är lycka för mig.

Visst jag kan skriva min familj, att alla får vara friska osv men det står ju nästan för sig själv, en självklarhet och en nödvändighet. Självfallet vet jag att det inte är alla förundrat att ha sina nära och kära om kring sig - tror mig, jag vet och skickar en varm tanke till mamma och pappa där uppe i himlen. Likaså är det ingen självklarhet att vi får vara friska. Hemska orättvisa saker drabbar oss dagligen, varken man vill eller inte.

Men lycka så här mitt i vardagen, mitt i livet är för mig:

- Två fina vita lilekvistar på TV-bänken
- Ett nystädat hem
- När jag ser mina barn mysa omkring i pyamas
- När Alec står och skär frukt till flickorna varje morgon
- När det är nystädat
- En klarblå himmel med sol - behöver inte vara varmt.
En dag som denna i höstens vackra färger går också alldeles utmärkt
- När jag har cyklat till jobbet, fått upp puls och fyllt lungorna med syre

Vad är lycka för dig?

Ha en bra dag//Maria

Bildspel från min systers bröllop (signerat Petra)

Tips på fars dags-present (signerat Petra)

Det senaste har det blivit en del namntryck som jag nämnt tidigare och ibland är det några som sticker ut lite extra. Här ovan är ett exempel på en sådan där det visar sig att kunden ska ge den till sin man i fars dags-present, är det inte en bra idé så säg?

Hoppas ni har haft en härlig helg. Vädret var inte det allra bästa men jag och bästa vännerna har inte brytt oss nämnvärt om det då vi spenderat delar av helgen på mina föräldrars landställe och njutit av den vedeldade badtunnan och bastun men framförallt av härligt sällskap med mycket tjejsnack, god mat och dryck. Kan varmt rekommendera Sandras skogspanna som vi avnjöt till kvällen efter över tre (!) timmar i badtunnan. Min mamma hade skickat med massvis av kantareller och färska lingon och så använde jag kyckling istället, supergott!

Idag är dagis stängt för studiedag så både jag och maken är hemma med alla tre barnen. De stora skall strax åka med pappa till det lokala badhuset medan jag ska försöka få lite jobb gjort under tiden lillan sover middag. Det blir ännu en intensiv vecka, och jag hoppas på bättre ork denna veckan så att jag kan vara lite mer effektiv:-) Tag hand om er!

Nu är det jul igen (signerat Maria)

Sitter på jobbet och vill bara tipsa lite snabbt om underbara juldekorationer som finns på ett av mina favoritställen Fridas gård.

Det här har jag klickat hem för att skapa lite extra julstämning vad det lider.

Tror att den lilla ramen med "Merry Christmas" kommer att bli extra fin med ett vackert band och klädd med granris eller liúmmer, återkommer med bildbevis när den är på plats!

Nu är det också hög tid att sätta glögg om man vill ha det klart innan julen är förbi. Precis som så många andra i Göteborg kommer vi att förlita oss till GP:s Dunderglögg som är ljuvlig - och inte för söt.

Här kommer recptet:

Två Dagars Dunderglögg (några flaskor)

5 liter svagdricka

5 skivade råa potatisar

1 paket bakjäst, 50 g

1 påse nejlikor

1 påse kardemummakärnor

1 bit färsk ingefära (ca 5 cm)

1 kanelstång

1-2 paket russin (2 pkt, 500 g)

2,5 kilo socker

Blanda allt i en tiolitershink, täck med plastfolie som du gör små hål i – och låt brygden stå i lugn och ro i rumstemperatur, minst tre veckor, gärna sex. Tappa upp på väl rengjorda flaskor med hjälp av en hävert. Var noga med att inte få med bottensatsen. Värm och njut.


Hoppas att du får en riktigt fin dag och må så gott//Maria